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福吉カフェ伏古店は築60年以上経つレンガ造りの馬小屋をリノベしています。

 

伏古はもともと玉ねぎ畑の広がる農作地帯。

北海道玉ねぎ発祥の地として知られ、そこで道産子馬が今でいうトラクターとして活躍していました。 そんな伏古の歴史を発信しようと道産子をモチーフにした焼き型をつくりました。 バターを含んだデニッシュ生地でつぶあんやクリームを包んで焼き上げます。 お持ち帰りにもぜひどうぞ。

福吉カフェ旭橋本店

​北海道旭川市常盤通2丁目1970−1

TEL 0166-85-6014

9:00 - 21:00

​年中無休 駐車場あり

福吉カフェ伏古店

​北海道札幌市東区伏古9条3丁目3-3

TEL 011-792-8507

10:00 - 20:00

​年中無休 駐車場あり

福吉カフェカムイスキーリンクス 店

​北海道旭川市神居町西丘112

TEL 0166-72-2311

9:00 - 16:00

​シーズン無休 駐車場あり

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